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cultura Alianza Francesa Málaga

jueves, 12 enero 2023

La baguette francesa, patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO

El tipo de pan más popular (y más suculento) en Francia, la baguette, ha sido recientemente declarado patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. Este símbolo de la cultura y gastronomía del país galo ha sido inscrito en la lista de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura como bien […]

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jueves, 10 marzo 2022

Las reivindicaciones con carácter de Stromae, la estrella del pop belga

Uno de los artistas del pop francófono más importantes de los últimos años está de vuelta, tras un parón de 9 años. Y presenta ‘Multitude’, un disco con el que está recibiendo muy buenas críticas de forma casi unánime, y es que el pop belga de Stromae contiene textos realmente muy poderosos, todo el mundo […]

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martes, 30 julio 2019

Cocina francesa: el gusto más allá del croissant

Advertencia: este artículo va a hacer que tu estómago cruja. Porque pensamos que hay cultura culinaria más allá del croissant y del crêpe, os traemos algunas de las recetas más populares de la cocina francesa. Bon appétit!

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